微波加熱裝置

常有客戶提出質疑，一般家用型微波爐幾千元就有了，高階的水波爐與商用型微波爐也差不多兩三萬元，為何工業型微波爐價格卻很高？

主要原因有：

(1)家用型與商用型微波爐主要是針對食物進行微波加熱，精準來說是微波使食物內的水分升溫，對象與目的皆很單純，所以，爐腔設計相對簡單，售價自然較低。

(2)家用型與商用型微波爐的功率輸出並非真實的多段可調，例如設定功率500 W與加熱時間60秒，家用型與商用型微波爐是採用輸出1,000 W持續30秒，但另外30秒是0 W；
反觀工業型微波爐是真實的輸出500 W持續60秒，關鍵差別在於工業型微波爐內含特殊電源控制器緣故，但這個控制器價格高，因此整體設備價格自然也高。

(3)工業型微波爐可針對很多材料進行客製化設計，也能提供多段加熱曲線設定、溫升曲線即時顯示等功能，還可達到外接氣體輸入與熱氣排出、抽真空等需求，因此整體設備價格自然也高。